කර්මාන්තශාලා සැපයුම් පිරිසිදු ස්වභාවික ස්ටේවියා නිස්සාරණය, ස්ටීවියෝසයිඩ්, මුළු SG
හැඳින්වීම
ස්ටේවියා සාරය නව ස්වභාවික පැණිරස කාරකයක් ලෙස, ආහාර, බීම, ඖෂධ සහ දෛනික රසායනික ද්රව්යවල බහුලව භාවිතා වන අතර, පුළුල් ලෙස කිවහොත්, සියලුම සීනි නිෂ්පාදනවල, උක් සීනි හෝ ග්ලූසයිඩ් වෙනුවට ස්ටීවියා සාරය භාවිතා කළ හැකිය. ප්රධාන වශයෙන් බීම සහ ඖෂධවල, විශේෂයෙන් බීම වල භාවිතා වේ. ස්ටේවියා සාරය ශීත කළ ආහාර, ටින් කළ රූඩ්, කැන්ඩිඩ් පලතුරු, කුළුබඩු, වයින්, චුවිංගම් සහ දන්තාලේප වලද භාවිතා වේ, ස්ටීවියෝසයිඩ් මාත්රාව නිෂ්පාදනවල වෙනස අනුව වෙනස් වේ. නිෂ්පාදනයේ ගුණාත්මකභාවය, හැඟීම සහ රසය සහතික කිරීම සඳහා නැවත නැවත පර්යේෂණ සහ අත්හදා බැලීම් මගින් Stevia නිස්සාරණය තීරණය කළ හැකිය.
කාර්යය
1. ස්ටේවියා සාරය අධි රුධිර පීඩනය පාලනය කරයි.
2. ස්ටේවියා සාරය බර අඩු කර ගැනීමට සහ මේද ආහාර සඳහා තෘෂ්ණාව අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
3. ස්ටේවියා නිස්සාරක ප්රේරිත පාන වර්ග මගින් ආහාර ජීර්ණය සහ ආමාශ ආන්ත්රික ක්රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට අමතරව උදරාබාධවලට සහනයක් ලබාදේ.
4. ස්ටේවියා සාරය ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇති නිසා සුළු රෝග වැලැක්වීමට සහ මෝර තුවාල සුව කිරීමට උපකාරී වේ.
5. ස්ටේවියා සාරය විවිධ සමේ ගැටළු විසඳීමට උපකාරී වේ.
යෙදුම
1) ආහාර ක්ෂේත්රයේ යෙදෙන, එය ප්රධාන වශයෙන් කැලරි නොවන ආහාර රසකාරකයක් ලෙස භාවිතා කරයි.
2) ඖෂධ ක්ෂේත්රයේ යෙදෙන ස්ටීවියෝසයිඩ් 1992 දී වෛද්ය විද්යාවේ භාවිතා කිරීමට අනුමත කරන ලද අතර වසර කිහිපයකින් නව නිෂ්පාදන බොහොමයක් සංවර්ධනය කරයි.
3) බීම, මත්පැන්, මස්, දෛනික නිෂ්පාදන සහ වෙනත් නිෂ්පාදන සඳහා යොදනු ලැබේ.
4). කුළුබඩු වර්ගයක් ලෙස, කල් තබා ගැනීමේ ආයු කාලය දීර්ඝ කිරීම සඳහා කල් තබා ගැනීමේ කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය.