චිකාගෝ, 2022 ඔක්තෝබර් 13 (GLOBE NEWSWIRE) - ඖෂධීය සාරය වෙළඳපොළ 2022 වන විට ඩොලර් බිලියන 34.4 ක් ලෙස තක්සේරු කර ඇති අතර 2027 වන විට ඩොලර් බිලියන 61.5 දක්වා ළඟා වනු ඇතැයි අපේක්ෂා කරන අතර, 12.3% ක සංයුක්ත වාර්ෂික වර්ධන වේගයක් ඇති බව MarketsandMarkets™ ට අනුව. නව වාර්තාව, 2022 සිට 2027 දක්වා.වඩා හොඳ ආහාර තෝරා ගැනීම් පිළිබඳ දැනුවත්භාවය වැඩිවීම, වයස්ගත ජනගහනයේ වර්ධනය, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක ප්‍රවණතාවය වැඩිවීම සහ නිදන්ගත රෝග ඇතිවීමේ වර්ධනය හේතුවෙන් ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය සහ ස්වාභාවික නිෂ්පාදන සඳහා ඇති ඉල්ලුම වැඩිවීමත් සමඟ බොහෝ නිෂ්පාදකයින් පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන කටයුතු සඳහා ආයෝජනය කිරීමට සහ පාරිභෝගිකයින්ගේ පෝෂණ සෞඛ්‍යයට දායක වන විවිධ නව්‍ය සාරය නිෂ්පාදනය කිරීමට හේතු විය.වඩා හොඳ ආහාර තෝරා ගැනීම් පිළිබඳ දැනුවත්භාවය වැඩිවීම, වයස්ගත ජනගහනයේ වර්ධනය, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක ප්‍රවණතාවය වැඩිවීම සහ නිදන්ගත රෝග ඇතිවීමේ වර්ධනය හේතුවෙන් ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය සහ ස්වාභාවික නිෂ්පාදන සඳහා ඇති ඉල්ලුම වැඩිවීමත් සමඟ බොහෝ නිෂ්පාදකයින් පර්යේෂණ සහ සංවර්ධන කටයුතු සඳහා ආයෝජනය කිරීමට සහ පාරිභෝගිකයින්ගේ පෝෂණ සෞඛ්‍යයට දායක වන විවිධ නව්‍ය සාරය නිෂ්පාදනය කිරීමට හේතු විය.වඩා හොඳ පෝෂණ තේරීම් පිළිබඳ දැනුවත්භාවය වැඩිවීම, ජනගහනයේ වයස්ගත වීම වැඩිවීම, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් සඳහා වැඩිවන ප්‍රවණතාවය සහ නිදන්ගත රෝග සංඛ්‍යාව වැඩිවීම හේතුවෙන් ස්වභාවික අමුද්‍රව්‍ය සහ ස්වභාවික නිෂ්පාදන සඳහා ඇති ඉල්ලුම වැඩිවීම බොහෝ නිෂ්පාදකයින් පර්යේෂණ හා සංවර්ධනය සඳහා ආයෝජනය කිරීමට සහ පාරිභෝගිකයින් සඳහා සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර පුරුදු ප්‍රවර්ධනය කරන විවිධ නව්‍ය සාරය නිෂ්පාදනය කිරීමට හේතු වී තිබේ.වඩා හොඳ පෝෂණය පිළිබඳ දැනුවත්භාවය, වයස්ගත ජනගහනය, සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවක් සඳහා වර්ධනය වන ප්‍රවණතාවය සහ නිදන්ගත රෝග ඇතිවීමේ වැඩිවීමත් සමඟ, ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය සහ ස්වාභාවික නිෂ්පාදන සඳහා ඇති ඉල්ලුම අහස උසට ඉහළ ගොස් ඇති අතර, බොහෝ නිෂ්පාදකයින් පෝෂණ සෞඛ්‍යය ප්‍රවර්ධනය කරන විවිධ නව්‍ය සාරය පර්යේෂණ හා සංවර්ධනය හා නිෂ්පාදනය සඳහා ආයෝජනය කිරීමට පෙළඹී ඇත. පාරිභෝගිකයින්. කෙසේ වෙතත්, විවිධ අරමුණු සඳහා බහු ශාකසාර සාරය භාවිතා කිරීම සහ අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රමාණවත් නොවීම මෙන්ම මිල උච්චාවචනයන් සම්බන්ධයෙන් පාරිභෝගික සැකය, පුරෝකථන කාල සීමාව තුළ වෙළඳපොළේ වර්ධනයට යම් දුරකට බාධාවක් විය හැකිය.
ඖෂධීය සාරය වෙළඳපොළ 368 හි සවිස්තරාත්මක පටුන බලන්න - වගුව 63 - රූපය 353 - පිටු ප්‍රතිශක්තිය වැඩි කිරීම වැනි ඖෂධීය අතිරේක සමඟ සම්බන්ධ ප්‍රතිලාභ වෙළඳපොළ ඉදිරියට ගෙන යාමට අපේක්ෂා කෙරේ.
සෞඛ්‍ය සම්පන්න ආහාර ගැනීම සහ සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවිතයක් ගත කිරීම සඳහා වර්ධනය වන ප්‍රවණතාවයත් සමඟ, ඖෂධීය පෝෂණ අතිරේක සඳහා ඇති ඉල්ලුම අහස උසට නැඟී ඇත. ඖෂධීය පෝෂණ අතිරේක යනු ශාක, ශාක කොටස් හෝ ශාක සාර වලින් සාදන ලද නිෂ්පාදන වේ. ආහාර වේලට අතිරේකව සැපයීමට අදහස් කරන අමුද්‍රව්‍ය එකක් හෝ කිහිපයක් ඒවායේ අඩංගු වේ. ඖෂධීය අතිරේක මගින් සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කළ හැකි අතර, මෙම "ස්වාභාවික" ප්‍රතිකර්ම අනෙකුත් ඖෂධ මගින් ඇති කළ හැකි අතුරු ආබාධ නොමැතිව ඵලදායී වේ. 2021 ජුනි මාසයේදී, Arjuna Natural, විප්ලවීය වේදනා සහන විසඳුමක් ලෙස Rhuleave-K දියත් කළේය. මෙය කහ සහ Boswellia serrata සාරයෙන් සාදන ලද අද්විතීය නිෂ්පාදනයකි. එය කිසිදු අතුරු ආබාධයකින් තොරව වේදනාව සමනය කිරීමට උපකාරී වේ. මෙම සියලු සාධක ඖෂධීය පෝෂණ අතිරේක පරිභෝජනය වැඩි කරයි. එබැවින්, ඖෂධීය සාරය සඳහා වෙළඳපොළ වේගයෙන් වර්ධනය වේ.
සෞඛ්‍ය සම්පන්න ජීවන රටාවකට සහාය වීම සඳහා පාරිභෝගිකයින් ස්වභාවික අමුද්‍රව්‍ය සහ අමතර ක්‍රියාකාරීත්වයන් සහිත නිෂ්පාදන සොයමින් සිටිති. මෙම තත්ත්වය තුළ ශාක සාරය වැදගත් කාර්යභාරයක් ඉටු කරයි, ස්වාභාවික වන අතරම බොහෝ ක්‍රියාකාරී ප්‍රතිලාභ ලබා දෙයි. එහි ප්‍රතිඵලයක් ලෙස, ශාක සාරය තවදුරටත් වඩාත් විශේෂිත පෝෂණීය වෙළඳපොළට සීමා නොවී, පුළුල් ආහාර අංශයට ව්‍යාප්ත වෙමින් පවතී. සෞඛ්‍යය වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා ශාක සාරය පාන වර්ග, කිරි නිෂ්පාදන, මස්, බේක් කළ භාණ්ඩ සහ රසකැවිලි වල භාවිතා වේ. ආහාර, පාන වර්ග සහ අතිරේකවල සෞඛ්‍යය, වර්ණය, රසය සහ සුවඳ පවා වැඩි දියුණු කිරීම සඳහා උද්භිද විද්‍යාත්මක සහ ශාකසාර සාරය දිගු කලක් තිස්සේ භාවිතා කර ඇත. ඒවායේ ප්‍රති-ක්ෂුද්‍ර ජීවී සහ ප්‍රතිඔක්සිකාරක ක්‍රියාකාරිත්වය, රසයෙන් තොර වර්ධනය ප්‍රමාද කිරීම සහ ආහාර රාක්කයේ ආයු කාලය සහ වර්ණ ස්ථායිතාව වැඩි කිරීම හේතුවෙන් ශාක සාරය ආහාර කර්මාන්තයේ වැදගත් ආකලන බවට පත්වෙමින් තිබේ. ඒවායේ ස්වාභාවික සම්භවය නිසා, සාමාන්‍යයෙන් විෂ විද්‍යාත්මක හා පිළිකා කාරක ලෙස සැලකෙන කෘතිම සංයෝග ප්‍රතිස්ථාපනය කිරීම සඳහා ඒවා විශිෂ්ට අපේක්ෂකයින් වේ. කෙසේ වෙතත්, ස්වාභාවික ප්‍රභවයන්ගෙන් මෙම සංයෝග කාර්යක්ෂමව නිස්සාරණය කිරීම සහ වාණිජ නිෂ්පාදනවල ඒවායේ ක්‍රියාකාරිත්වය තීරණය කිරීම මිනිස් සෞඛ්‍යයට ධනාත්මක බලපෑමක් ඇති කරන නිෂ්පාදන සංවර්ධනය කිරීමේදී පර්යේෂකයන්ට සහ ආහාර දාම සහභාගිවන්නන්ට ප්‍රධාන අභියෝගයක් වී තිබේ.
ඖෂධ සහ ආහාරමය අතිරේකවල භාවිතය වැඩි කිරීම වියළි සාරය සඳහා වෙළඳපොළ සංවර්ධනය කිරීමට උපකාරී වේ.
කුඩු කළ සාරය "ක්‍රියාකාරී" අමුද්‍රව්‍යයේ නිශ්චිත ප්‍රතිශතයක් ලබා දීම සඳහා ප්‍රමිතිගත කර පරීක්ෂා කරනු ලැබේ. ප්‍රමිතිගත සාරය එතනෝල් සහ ජලය සමඟ නිස්සාරණය කර ඒකාකාර කුඩු සාදමින් ඉසින ලද අතර ඒකාකාර කුඩු සාදයි. ඉසින ලද වියළන ලද කුඩු ස්ථායී වන අතර විශේෂ ගබඩා තත්වයන් අවශ්‍ය නොවේ. තාපය, හිරු එළිය සහ තෙතමනය ප්‍රභවයන්ගෙන් ඈත්ව සිසිල් වියළි ස්ථානයක් ප්‍රමාණවත් වේ. ගබඩා තත්වයන්ට අමතරව, වියළි සාරය අඩු ගබඩා ඉඩක්, වඩා හොඳ ස්ථායිතාවයක් සහ ශාකසාර ක්‍රියාකාරී අමුද්‍රව්‍ය ප්‍රමිතිකරණය කිරීමේ පහසුව ඇතුළුව බොහෝ වාසි ඇත. මෙම වියළි සාරය ආහාර සහ පාන කර්මාන්තය වැනි විවිධ යෙදුම්වල භාවිතා වේ, එහිදී මෙම සාරය ඔවුන්ගේ නිෂ්පාදනවල ක්‍රියාකාරිත්වය වැඩි දියුණු කිරීමට සහ ආකලන, රසකාරක සහ වර්ණ ලෙස භාවිතා කරයි. රසායනික-නිදහස් පිරිසිදු ලේබල් නිෂ්පාදනවල ජනප්‍රියතාවය වැඩිවීම හේතුවෙන්, මෑත වසරවලදී, විශේෂයෙන් සංවර්ධිත රටවල ඒවායේ භාවිතය නාටකාකාර ලෙස වැඩි වී තිබේ.
වියළි සාරය ඖෂධ සහ ආහාර අතිරේක සෑදීම සඳහා ද යොදා ගනී. ඖෂධීය ශාක වසර දහස් ගණනක් තිස්සේ චිකිත්සක කාරක ලෙස භාවිතා කර ඇති අතර නව ඖෂධ නිෂ්පාදන සඳහා වැදගත් මූලාශ්‍රයක් ලෙස දිගටම පවතී. ඊට අමතරව, ජනගහනය වයසට යාම, ස්වාභාවික අමුද්‍රව්‍ය කෙරෙහි පාරිභෝගික උනන්දුව වැඩිවීම සහ සමස්ත සෞඛ්‍යය පිළිබඳ පාරිභෝගික දැනුවත්භාවය වැඩිවීම හේතුවෙන් සංවර්ධනය වෙමින් පවතින සහ සංවර්ධිත රටවල් දෙකෙහිම ශාකසාර ඖෂධ නිෂ්පාදන සඳහා ඉල්ලුම වැඩි වෙමින් පවතී. යෙර්බා මේට්, කැටුවාබා සහ මුයිරපුවාමා ඖෂධීය ශාක කාණ්ඩයේ ජනප්‍රිය විකල්ප කිහිපයකි. කෙසේ වෙතත්, ඖෂධීය ඖෂධවල ආරක්ෂාව, කාර්යක්ෂමතාව සහ ගුණාත්මකභාවය පිළිබඳ පුළුල් කනස්සල්ලක් පවතී. අමතර සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ සහිත පෝෂණ අතිරේක සංවර්ධිත රටවල ජනප්‍රියව පවතින අතර, ඉවත දැමිය හැකි ආදායම වැඩිවීම, ක්‍රියාශීලී ජීවන රටාවන් සහ ගෝලීයකරණය වැඩි වීම සංවර්ධනය වෙමින් පවතින රටවල වෙළඳපොළ මෙහෙයවනු ඇතැයි අපේක්ෂා කෙරේ.