Kathy Wong යනු පෝෂණවේදියෙකු සහ සෞඛ්‍ය සේවා වෘත්තිකයෙකි. ඇයගේ වැඩ කටයුතු කාන්තාවන් සඳහා පළමු, කාන්තා ලෝකය සහ ස්වභාවික සෞඛ්‍යය වැනි මාධ්‍යවල නිතිපතා ප්‍රදර්ශනය කෙරේ.
මෙරඩිත් බුල්, එන්ඩී, කැලිෆෝනියාවේ ලොස් ඇන්ජලීස් හි පුද්ගලික භාවිතයේ බලපත්‍රලාභී ස්වභාවික වෛද්‍යවරයෙකි.
ගොටුකොළ (Centella asiatica) යනු සාම්ප්‍රදායිකව ආසියානු ආහාර පිසීමේදී භාවිතා වන කොළ සහිත ශාකයක් වන අතර සාම්ප්‍රදායික චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේ සහ ආයුර්වේද වෛද්‍ය විද්‍යාවේ දිගු ඉතිහාසයක් ඇත. මෙම බහු වාර්ෂික ශාකය අග්නිදිග ආසියාවේ නිවර්තන තෙත්බිම් වලට නිජබිම වන අතර එය බොහෝ විට යුෂ, තේ හෝ කොළ එළවළු ලෙස භාවිතා කරයි.
ගොටුකොළ එහි ප්‍රතිබැක්ටීරීය, ප්‍රති-දියවැඩියා, ප්‍රති-ගිනි අවුලුවන, විෂාදනාශක සහ මතකය වැඩි දියුණු කිරීමේ ගුණාංග සඳහා භාවිතා කරයි. එය කැප්සියුල, කුඩු, ටින්කටර් සහ දේශීය සූදානම ලෙස ආහාරමය අතිරේකයක් ලෙස බහුලව අලෙවි වේ.
ගොටුකොළ වගුරු සත සහ ඉන්දියානු සත ලෙසද හැඳින්වේ. සාම්ප්‍රදායික චීන වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී එය ji xue sao ලෙසද ආයුර්වේද වෛද්‍ය විද්‍යාවේදී එය බ්‍රාහ්මී ලෙසද හැඳින්වේ.
විකල්ප වෛද්‍යවරුන් අතර, ගොටුකොළ ආසාදන වලට ප්‍රතිකාර කිරීමේ සිට (හර්පීස් සෝස්ටර් වැනි) ඇල්සයිමර් රෝගය වැළැක්වීම, රුධිර කැටි ගැසීම් සහ ගැබ්ගැනීම් පවා බොහෝ විභව සෞඛ්‍ය ප්‍රතිලාභ ඇති බව විශ්වාස කෙරේ.
කෝක් කාංසාව, ඇදුම, මානසික අවපීඩනය, දියවැඩියාව, පාචනය, තෙහෙට්ටුව, අජීර්ණ සහ ආමාශයේ වණ ඉවත් කිරීමට උපකාරී වේ.
දේශීයව යොදන විට, කෝලා තුවාල සුව කිරීම වේගවත් කිරීමට සහ දිගු ලකුණු සහ කැළැල් පෙනුම අඩු කිරීමට උපකාරී වේ.
ගොටුකොළ දිගු කලක් තිස්සේ මනෝභාවයේ ආබාධවලට ප්‍රතිකාර කිරීමට සහ මතකය වැඩි දියුණු කිරීමට ඖෂධීය අතිරේකයක් ලෙස භාවිතා කර ඇත. ප්‍රතිඵල මිශ්‍ර වුවත්, සමහර සෘජු සහ වක්‍ර ප්‍රතිලාභ සඳහා සාක්ෂි තිබේ.
Scientific Reports හි ප්‍රකාශයට පත් කරන ලද අධ්‍යයන පිළිබඳ 2017 සමාලෝචනයකින් කෝක් සෘජුවම සංජානනය හෝ මතකය වැඩි දියුණු කළ බවට කුඩා සාක්ෂියක් සොයා ගන්නා ලදී, නමුත් එය පැයක් ඇතුළත අවදියෙන් සිටීම සහ කාංසාව අඩු කරන බව පෙනේ.
Gotukola gamma-aminobutyric acid (GABA) නම් ස්නායු සම්ප්‍රේෂකයක ක්‍රියාකාරිත්වය මොඩියුලේට් කළ හැක. ආසියානු අම්ලය මෙම බලපෑම ඇති කරන බව විශ්වාස කෙරේ.
GABA මොළය විසින් ගන්නා ආකාරය කෙරෙහි බලපෑම් කිරීමෙන්, amplim (zolpidem) සහ barbiturates වැනි සාම්ප්‍රදායික GABA agonist ඖෂධවල sedative බලපෑම් නොමැතිව asiatic අම්ලය කාංසාව සමනය කළ හැකිය. මානසික අවපීඩනය, නින්ද නොයාම සහ නිදන්ගත තෙහෙට්ටුව සඳහා ප්‍රතිකාර කිරීමේදී ද එය කාර්යභාරයක් ඉටු කළ හැකිය.

නිදන්ගත ශිරා ඌනතාවය (CVI) ඇති පුද්ගලයින් තුළ කෝලා මගින් රුධිර සංසරණය වැඩි දියුණු කළ හැකි බවට සාක්ෂි තිබේ. ශිරා ඌනතාවය යනු පහළ අන්තයේ ඇති ශිරා වල බිත්ති සහ/හෝ කපාට කාර්යක්ෂමව ක්‍රියා නොකිරීම නිසා හෘදයට රුධිරය නැවත අකාර්යක්ෂම ලෙස ලබා දීමයි.

මැලේසියානු අධ්‍යයනයක 2013 සමාලෝචනයක් නිගමනය කළේ ගොටුකෝලා ලබා ගත් වැඩිහිටි පුද්ගලයින් කකුල්වල බර, වේදනාව සහ ඉදිමීම (දියර සහ දැවිල්ල හේතුවෙන් ඉදිමීම) ඇතුළුව CVI රෝග ලක්ෂණ වල සැලකිය යුතු දියුණුවක් අත්විඳ ඇති බවයි.
හෘද ග්ලයිකෝසයිඩ් නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරන ට්‍රයිටර්පීන්ස් නම් සංයෝග නිසා මෙම බලපෑම් ඇති වේ යැයි සැලකේ. හෘද ග්ලයිකෝසයිඩ් යනු හෘදයේ ශක්තිය සහ හැකිලීම වැඩි කරන කාබනික සංයෝග වේ.
රුධිර නාලවල ඇති මේද සමරු ඵලක ස්ථායී කිරීමට කෝලා වලට හැකි අතර, ඒවා වැටීමෙන් වළක්වා හෘදයාබාධයක් හෝ ආඝාතයක් ඇති කළ හැකි බවට සාක්ෂි තිබේ.
ඖෂධවේදීන් තුවාල සුව කිරීම සඳහා දිගු කලක් තිස්සේ ගොටුකොළ ආලේපන සහ ලුණු භාවිතා කර ඇත. දැනට පවතින සාක්ෂි වලට අනුව asiaticoside නම් triterpenoid කොලජන් නිෂ්පාදනය උත්තේජනය කරන අතර තුවාල වූ ස්ථානයේ නව රුධිර නාල (angiogenesis) වර්ධනය කිරීම ප්‍රවර්ධනය කරයි.
ගොටුකොළ මගින් ලාදුරු, පිළිකා වැනි රෝග සුව කළ හැකි බවට කෙරෙන ප්‍රකාශ අතිශයෝක්තියෙන් යුක්තය. නමුත් වැඩිදුර පර්යේෂණ අවශ්‍ය විය හැකි බවට සාක්ෂි තිබේ.
අග්නිදිග ආසියාවේ ගොටුකොළ ආහාර හා ඖෂධීය අරමුණු දෙකටම භාවිතා කරයි. parsley පවුලේ සාමාජිකයෙකු ලෙස, cola යනු ප්‍රශස්ත සෞඛ්‍යයක් පවත්වා ගැනීමට අවශ්‍ය අත්‍යවශ්‍ය විටමින් සහ ඛනිජ ලවණවල හොඳ ප්‍රභවයකි.
ආහාර පර්යේෂණ පිළිබඳ ජාත්‍යන්තර සඟරාවට අනුව, නැවුම් කෝලා ග්‍රෑම් 100 ක පහත පෝෂ්‍ය පදාර්ථ අඩංගු වන අතර පහත සඳහන් නිර්දේශිත ආහාර පරිභෝජනය (RDI):
ගොටුකොළ ආහාර තන්තු වල හොඳ ප්‍රභවයක් වන අතර, කාන්තාවන් සඳහා RDI වලින් 8% ක් සහ පිරිමින් සඳහා 5% ක් සපයයි.
ගොටුකොළ බොහෝ ඉන්දියානු, ඉන්දුනීසියානු, මැලේසියානු, වියට්නාම සහ තායි ආහාරවල ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යයකි. එය ලාක්ෂණික කටුක රසයක් සහ තරමක් තණකොළ සුවඳක් ඇත. ලංකාවේ ජනප්‍රියම කෑමක් වන ගොටුකොළ යනු ගොටුකොළ සම්බෝලයේ ප්‍රධාන අමුද්‍රව්‍යය වන අතර එය අමු ළූණු, දෙහි යුෂ, මිරිස් ගම්මිරිස් සහ ගාගත් පොල් සමඟ කපා ගොටුකොළ එකතු කරයි.
එය ඉන්දියානු ව්‍යංජන, වියට්නාම එළවළු රෝල්ස් සහ පෙගාගා නමින් හැඳින්වෙන මැලේසියානු සලාදයක් සඳහා ද භාවිතා වේ. වියට්නාම ජාතිකයින්ට nuoc rauma පානය කිරීම සඳහා නැවුම් ගොටුකොළ යුෂ වලින් සාදා ජලය සහ සීනි සමඟ මිශ්‍ර කර පානය කළ හැකිය.

එක්සත් ජනපදයේ විශේෂිත ජනවාර්ගික සිල්ලර වෙළඳසැල් වලින් පිටත නැවුම් ගොටු කෝලා සොයා ගැනීම අපහසුය. මිල දී ගත් විට, වතුර ලිලී කොළ දීප්තිමත් කොළ පාට විය යුතුය, කිසිදු කැළලක් හෝ දුර්වර්ණ වීමක් නොමැත. කඳන් කොත්තමල්ලි හා සමාන ආහාරයට ගත හැකි ය.
නැවුම් කෝක් කෝක් උෂ්ණත්වයට සංවේදී වන අතර ඔබේ ශීතකරණය ඉතා සිසිල් නම් එය ඉක්මනින් අඳුරු වේ. ඔබ ඒවා වහාම භාවිතා නොකරන්නේ නම්, ඔබට ඖෂධ පැළෑටි වතුර වීදුරුවක තබා ප්ලාස්ටික් බෑගයකින් ආවරණය කර ශීතකරණයට දැමිය හැකිය. නැවුම් ගොටුකොළ සතියක් දක්වා මේ ආකාරයෙන් ගබඩා කළ හැකිය.
ඉක්මනින් ඔක්සිකරණය වී කළු පැහැයට හැරෙන බැවින් කැඩුණු හෝ යුෂ ගත් ගොටුකොළ වහාම භාවිතා කළ යුතුය.
ගොටුකොළ අතිරේක බොහෝ සෞඛ්‍ය ආහාර සහ ශාකසාර වෙළඳසැල් වලින් ලබා ගත හැකිය. ගොටුකොළ කැප්සියුලයක්, ටින්කටරයක්, කුඩු, හෝ තේ ලෙස ගත හැකිය. තුවාල සහ අනෙකුත් සමේ ගැටළු වලට ප්‍රතිකාර කිරීමට ගොටුකොළ අඩංගු ආලේපන භාවිතා කළ හැකිය.
අතුරු ආබාධ දුර්ලභ වුවද, ගොටුකොළ ගන්නා සමහර පුද්ගලයින්ට බඩේ අමාරු, හිසරදය සහ නිදිමත ඇති විය හැක. ගොටුකොළ මගින් හිරුට ඔබේ සංවේදීතාව වැඩි කළ හැකි නිසා, හිරු එළියට නිරාවරණය වීම සීමා කිරීම සහ එළිමහනේ හිරු ආවරණ භාවිතා කිරීම වැදගත් වේ.
ගොටුකොළ අක්මාව තුළ පරිවෘත්තීය වේ. ඔබට අක්මා රෝගයක් තිබේ නම්, තවදුරටත් හානි හෝ හානි වැළැක්වීම සඳහා ගොටුකොළ අතිරේකවලින් වැළකී සිටීම වඩාත් සුදුසුය. දිගුකාලීන භාවිතය අක්මාව විෂ වීමට ද හේතු විය හැක.
කුඩා දරුවන්, ගර්භනී කාන්තාවන් සහ කිරි දෙන මව්වරුන් පර්යේෂණ නොමැතිකම නිසා ගොටුකොළ අතිරේකවලින් වැළකී සිටිය යුතුය. Gotu Kola සමඟ අන්තර්ක්‍රියා කළ හැකි වෙනත් ඖෂධ මොනවාදැයි නොදනී.

කෝලා වල අවසාදිත බලපෑම් අවසාදිත හෝ මධ්‍යසාර මගින් වැඩි දියුණු කළ හැකි බව ද මතක තබා ගන්න. Ambien (zolpidem), Ativan (lorazepam), Donnatal (phenobarbital), Klonopin (clonazepam) හෝ වෙනත් sedatives සමඟ Gotukola ගැනීමෙන් වළකින්න, මෙය දැඩි නිදිමත ඇති විය හැක.
ඖෂධීය අරමුණු සඳහා ගොටුකොළ නිසි ලෙස භාවිතා කිරීම සඳහා මාර්ගෝපදේශ නොමැත. අක්මාවට හානි වීමේ අවදානම නිසා, මෙම අතිරේක කෙටි කාලීන භාවිතය සඳහා පමණි.
ඔබ ගොටුකොළ හෝ වෛද්‍යමය අරමුණු සඳහා භාවිතා කිරීමට අදහස් කරන්නේ නම්, කරුණාකර පළමුව ඔබේ සෞඛ්‍ය සේවා වෘත්තිකයාගෙන් විමසන්න. රෝගයක් සඳහා ස්වයං-ඖෂධ ගැනීම සහ සම්මත රැකවරණය ප්රතික්ෂේප කිරීම බරපතල ප්රතිවිපාක ඇති කළ හැකිය.
ආහාරමය අතිරේක සඳහා ඖෂධවලට සමාන දැඩි පර්යේෂණ සහ පරීක්ෂණ අවශ්‍ය නොවේ. එබැවින් ගුණාත්මකභාවය බෙහෙවින් වෙනස් විය හැකිය. බොහෝ විටමින් නිෂ්පාදකයින් ස්වේච්ඡාවෙන් තම නිෂ්පාදන එක්සත් ජනපද Pharmacopeia (USP) වැනි ස්වාධීන සහතික කිරීමේ ආයතන වෙත පරීක්ෂණ සඳහා ඉදිරිපත් කළද. ඖෂධ පැළෑටි වගා කරන්නන් මෙය කරන්නේ කලාතුරකිනි.
ගොටුකොළ සම්බන්ධයෙන් ගත් කල, මෙම ශාකය එය වැඩෙන පසෙන් හෝ ජලයෙන් බැර ලෝහ හෝ විෂ අවශෝෂණය කරන බව දන්නා කරුණකි. විශේෂයෙන්ම ආනයනික චීන ඖෂධ සම්බන්ධයෙන් ආරක්ෂිත පරීක්ෂණ නොමැතිකම හේතුවෙන් මෙය සෞඛ්‍ය අවදානම් ඇති කරයි.
ගුණාත්මකභාවය සහ ආරක්ෂාව සහතික කිරීම සඳහා, ඔබ සහාය දක්වන වෙළඳ නාමවල පිළිගත් නිෂ්පාදකයින්ගෙන් පමණක් අතිරේක මිලදී ගන්න. නිෂ්පාදනයක් කාබනික ලෙස ලේබල් කර ඇත්නම්, සහතික කිරීමේ ආයතනය එක්සත් ජනපද කෘෂිකර්ම දෙපාර්තමේන්තුවේ (USDA) ලියාපදිංචි වී ඇති බවට වග බලා ගන්න.
Kathy Wong විසින් ලියන ලද Kathy Wong ආහාරවේදියෙකු සහ සෞඛ්‍ය වෘත්තිකයෙකි. ඇයගේ වැඩ කටයුතු කාන්තාවන් සඳහා පළමු, කාන්තා ලෝකය සහ ස්වභාවික සෞඛ්‍යය වැනි මාධ්‍යවල නිතිපතා ප්‍රදර්ශනය කෙරේ.